酪梨優格冷麵(煮麵秘訣)

  • 示範老師:邱寶郎
  • 觀看次數:17447
  • 網站中所有影片皆為重播,影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
  • 材料:酪梨、香菜碎、鹽、蒜末、黑胡椒、細麵、辣椒末、原味優格、油

    作法:
    1.備熱水加入鹽1大匙、沙拉油1大匙,待水滾將細麵放入,煮約5分鐘後撈起,放入冰水中備用。
    2.取碗將酪梨挖出後壓碎,加入辣椒末、蒜末、黑胡椒、鹽、香菜碎一起攪拌,再加入原味優格拌勻。
    3.將作法1的細麵瀝乾,加入沙拉油1大匙拌勻,再加入作法2的優格醬拌勻即可。
  • 上線日期:
  • @ 楊桃文化著作權所有,請勿轉載版權規範說明