影片名稱:酪梨優格冷麵(煮麵秘訣)
示範老師:邱寶郎
觀看次數:17322

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材料:酪梨、香菜碎、鹽、蒜末、黑胡椒、細麵、辣椒末、原味優格、油

作法:
1.備熱水加入鹽1大匙、沙拉油1大匙,待水滾將細麵放入,煮約5分鐘後撈起,放入冰水中備用。
2.取碗將酪梨挖出後壓碎,加入辣椒末、蒜末、黑胡椒、鹽、香菜碎一起攪拌,再加入原味優格拌勻。
3.將作法1的細麵瀝乾,加入沙拉油1大匙拌勻,再加入作法2的優格醬拌勻即可。
上線時間:2010/9/3
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▇討論列表
1.名稱:
2010/9/3
很酷的一到菜~感謝老師!!
2.名稱:alice
2010/9/10
好吃 好吃 &nbsp;<br>看起來就很好吃&nbsp;<br>謝謝老師教導&nbsp;<br>
3.名稱:Jessica
2010/9/12
這道涼麵營養又好吃!&nbsp;<br>謝謝老師的分享!^^
4.名稱:Kathryn
2010/9/19
請問老師,這道料理除了酪梨+優格的搭配之外,還有哪些水果可以跟優格做搭配而不致口味怪怪的?
5.名稱:12
2010/9/28
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