火鍋肉片做回鍋肉

  • 示範老師：邱寶郎
  • 觀看次數：23752
  • 網站中所有影片皆為重播，影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
  • 材料：
    火鍋豬肉片、香菇、油豆腐、香油、醬油、糖、沙茶醬、薑片、蒜片、紅蘿蔔片、蔥段、青椒

    作法：
    1.熱鍋倒入少許的油，加入香菇、薑片、蒜片、紅蘿蔔片炒香。
    2.再加入油豆腐、青椒、蔥白一起炒勻後，放入醬油、糖與少許的水調味，炒至食材入味。
    3.最後放入火鍋豬肉片與沙茶醬、蔥綠拌炒，起鍋前淋上少許香油即可。
  • 上線日期:
  • @ 楊桃文化著作權所有，請勿轉載版權規範說明
【更多精采影片】.【中華料理 類影片】