杏仁瓦片
示範老師:杜佳穎
觀看次數:40192
更多精采影片】、【烘焙類影片
網站中所有影片皆為重播,影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
材料:
蛋白100g、細砂糖100g、融化奶油45g、低筋麵粉45g、生杏仁片125g、巧克力適量

作法:
1.蛋白+細砂糖拌勻,再加入融化奶油拌勻。
2.將低筋麵粉過篩,再拌作法1中,最後加入,生杏仁片輕輕攪拌。
3.準備烤盤,將作法2取適量平鋪於烤盤中,以190/190烤10分即可。
上線時間:2014/4/22
@ 楊桃文化著作權所有,請勿轉載版權規範說明
▇討論列表
1.名稱:曉禎
2014/4/27
烤好的之後,過了1個小時變軟軟,怎會這樣!!
2.名稱:
2014/6/16
我也是烤完會軟軟的why?
3.名稱:順順
2014/7/25
過一小時變軟就是放在空氣中太久啦... 你要放進保鮮盒之類的東西保存阿0.0