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來料理八!我的醍醐味

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無油煙又無負擔的簡易烤點心午後來杯清茶配上小點，多麼愜意的時光！讓我們來學學幾款無油煙，用烤箱就能完成的點心，加點變化性和行動力，你也能輕鬆完成多變的甜點！
軟綿綿的起司蛋糕本單元要教大家利用Cream cheese，以及生活中的材料，來製作各種清爽又香滑軟綿的起司蛋糕。
上班族的燜燒罐便當許多單身上班族在外租套房，家中沒有瓦斯很難開火煮飯，三餐都必須在外解決，但是長期外食對健康又是很大的負擔，那到底該怎麼做才好呢？別擔心！準備一個燜燒罐就可以帶便當了！只要在早上或睡前準備簡單的食材，通通丟進燜燒罐，中午就能馬上享用，完全不需要花太多時間，簡直是懶人的最愛！

塔香茄子醬

茄子 500公克,豬絞肉 100公克,蒜末 15公克,紅辣椒絲少許,九層塔適量
瓜仔雞肉醬

雞胸肉 350公克,脆瓜 120公克,薑末 10公克,蒜末 15公克
菌菇佃煮

什錦綜合菇 250公克,薑絲 10公克,白芝麻適量,佃煮煮汁：水 250㏄,醬油 90㏄,味醂 90㏄,米酒 90㏄,糖 20公克,豆瓣醬 6公克
鹽味菌菇

什錦綜合菇 300公克,鹽 4公克