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來料理八!我的醍醐味

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電鍋電子鍋做32道宴客菜電鍋和電子鍋是台灣家庭不可或缺的好幫手，蒸煮熬燉都內行，還可以燒出一桌宴客菜呢！利用電鍋善蒸煮的特性，蒸魚蒸蝦，燉煮湯品，紅燒燉煮，十幾種澎湃美食就能輕鬆上桌。而且少油又無油煙，讓你美美的做菜又能吃得健康！
電鍋做小饅頭口味多變、色彩繽紛的小饅頭，用電鍋就可以少量製作哦！把電鍋當成現成的保溫發酵箱，從醒麵到蒸饅頭一鍋搞定，免蒸籠、免控制火候，烹飪新手也能輕鬆學，快來試試看吧！
秋冬當令蔬菜這樣吃大自然運轉的智慧其來有自，作物的生長始終有其最適宜的節氣，也只有在它們最喜歡的季節中，蔬菜才能長得健康又好吃，品嚐順應節氣而生的蔬菜更是最經濟實惠的飲食選項！這次，照著大廚的經驗法則，帶你選購十種秋冬最鮮甜的蔬菜，從盛產季節、選購重點、保存方式到可口的料理示範一網打盡。讓你買對時機、吃得開心！

蛤蜊鮮蟹粥

三點蟹 1隻,蛤蜊 200公克,薑絲 5公克,蔥絲 5公克,白米 100公克,水 800cc
蕈菇牛肉粥

牛肉片 150公克,鴻喜菇 100公克,紅蘿蔔絲 40公克,薑末 5公克,蔥絲 5公克,白米 100公克,水 800cc
香菇雞肉粥

土雞 300公克,泡發香菇 100公克,薑末 5公克,蔥絲 5公克,白米 100公克,水 800cc
蓮藕排骨粥

排骨 250公克,蓮藕 180公克,薑末 5公克,蔥絲 5公克,糙米 100公克,水 800cc