楊桃美食網網站中所有影片皆為重播，影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
材料白飯 500公克 steamed rice 500g
薑絲 20公克 ginger 20g
蝦仁 200公克 peeled shrimp 200g
透抽 200公克 neritic squid 200g
鮮蚵 200公克 oyster 200g
蛤蜊 300公克 clam 300g
蔥花 適量 scallion q.s.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
白胡椒粉 適量 white pepper powder q.s.
水 1500ml water 1500ml
作法
1. 取鍋加入水煮沸，放入白飯再煮到滾。
2. 加入薑絲、海鮮、鹽、白胡椒粉與米酒拌勻。(水滾才能放海鮮 才不會煮過頭)
3. 煮至蛤蜊打開就可關火，撒上蔥花就完成。(超簡單！比去買還快)
上線時間：2022/1/7
@ 楊桃文化著作權所有，請勿轉載版權規範說明
@ 楊桃文化著作權所有，請勿轉載版權規範說明