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自五月十五的京都葵祭開始,夏天就隨著綴滿春季花朵的牛車,悄悄入境日本。很難想像,在冬季即陷入一片銀色世界的日本,在盛夏時節的氣溫竟也高溫攝氏三十幾度,酷熱的程度著實和台灣沒什麼兩樣。

從早年的剉冰到今日的泡沫紅茶,都是台灣人對抗炎炎夏日的消暑聖品,但你想知道古早時候的日本人,在沒有冷氣空調的年代,都是吃些什麼樣的冰品來消暑嗎?現在就讓我們就著真夏夜晚燦爛的煙火大會,一起來品嚐最道地的日本古早味冰品。

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