Facebook粉絲團 1000篇飲食文化專題

那一次「偷喝咖啡」之後,我緊繃的容顏就不再那麼嚴肅,雖然最後還是沒有拿到第一名,不過這已不重要,因為我擁有願意和我分享一切的好朋友。喝咖啡是我們共同的秘密和興趣,也許他家人對咖啡頗有研究,我也就有喝不完的咖啡,與喝不盡的各種苦味…。

小學五年級那一次奇妙的體驗引領我進入了咖啡世界。緊接著上了國中,在那段晝夜不分分秒必爭的升學年代,壓力亦隨之而來,成績一直是名列前矛的我沒日沒夜的苦讀,深怕從永遠的第一名寶座跌下,而聽到別人的閒言閒語和家人的丟人現眼,和周公奮戰總是吃敗戰的高材生找上了好朋友咖啡,我買了ucc的玻璃瓶裝即溶咖啡,打算和睡魔卯上…。

從ucc散逸的芳香中,傳來了無法形容的焦,彷彿是對年少青春發出另一種無奈地謂嘆!焦頭爛額的青春,除了沉重的課業以及考不完的測驗,到底能讓我學會什麼?一個精於考試的機器,今後在漫漫人生中會遇上什麼樣的未知?這樣的我能不能應付將來的挑戰?如果是這樣,從課本也無法學到什麼吧!


ucc像回應我般,煙不住的上冒,
焦味亦不斷傳輸,也許這就是它給我的答案。



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冰摩卡咖啡
在一個冰杯中裝滿冰塊,然後將30c.c.巧克力漿與熱咖啡75c.c.攪勻倒入冰杯中再輕微攪拌一下。輕輕倒入冰牛奶至杯子的4/5高度,打上鮮奶油,撒上一點彩色巧克力或淋上一點巧克力漿即可。