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六站 7:00pm 晚餐選擇多-海產餐廳外加英專路夜市 吃晚餐時間到了!逛完漁人碼頭大公園想必你一定餓了吧?但面對如此美景任誰都會捨不得走的,別擔心,我們介紹一家可以讓你在淡水河上吃晚餐的好餐廳如何?走! 在淡水河畔的大榕樹下,我們看見了一間遠離塵囂的海產餐廳,將戶外餐桌騰空在淡水河岸上,讓你更貼近淡水河的美麗,在這裡享受晚餐可以完全的放鬆和愉悅。店長周先生有著淡水人濃厚的人情味,並且相當好客,從言語間就感受到他對榕園的熱愛和品味的堅持,現在我們就趕快來嚐嚐招牌菜的味道如何吧! 榕園餐廳地址: 淡水鎮中正路261號、電話:2623-9961 |
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「醬爆花蟹」時價 一兩35-50(分大小隻) 「結霜生啤酒」500-550cc 100元/杯 |
「京蔥蟹肉」240元 鮮肥的蟹管肉不須太多的裝飾,和慎選的京蔥段一起勾欠清炒更吃得出他的鮮美度喔! 「脆皮大腸」 320元 |
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「榕園赤龍皮」300元 什麼是赤龍皮勒?其實赤龍指的就是日本人最愛吃的-「河豚」!因此,海鮮名店的「榕園」當然也不會放過這道海鮮美食了,所以它們特地聘請了處理河豚具十幾年經驗的老師傅駐店,並且經過許多嚴格評量後,決定推出這道耗工又昂貴的料理,具接待人周先生透露,這道佳餚的成本相當驚人,因為考量到師傅的專業,所以尊重師傅決定,讓他只取河豚皮其他都忍痛捨棄掉了,而且處理河豚皮相當累人,廚師們得仔仔細細的將皮上的刺拔出輕忽不得,然後再加以川燙、冷卻。說了半天,你一定很想知道這道料理吃起來到底如何吧?「赤龍皮」外表像透明的水晶,夾上一塊配上蘿蔔絲、沾上特製的嗆辣醬料,放入嘴裡會先有一股辣位直嗆鼻孔裡,而且皮充滿了咀嚼的Q勁感,越嚼越香甜,配上蘿蔔絲的甘甜味真是人間美味。 |