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Facebook粉絲團 1000篇飲食文化專題 |
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由於臨近中國，在文化的互相影響上，韓國人民的食補觀念非常盛行。對韓國人而言，許多的食物吃的是美味也是療效，為了保存這些非四季皆有的食品，製作成乾燥的飲品自然非常合適，因此在韓國的飲食中，飲品佔有非常大的地位。這些飲品為了增加食療的效果通常添加蜂蜜來調味，除了風味更佳外，也吸收了蜂蜜所含有的多種維生素及礦物質，讓「吃」這個動作除了滿足口腹之慾也達到確實的療效。不過由於蜂蜜屬於涼性食物，而且含有少量的細菌，成年人的胃酸足夠殺死這些細菌，但是嬰兒的腸胃較弱，所以不適合用來餵食嬰兒。 |  |
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1.柚子茶 成份：柚子、柚子汁、枸櫞酸 容量：1kg 參考售價：390元 在韓國，柚子茶可是非常有名的養生飲品，柚子茶的原料是韓國特產的黃金柚子，由於體型較小具有豐富的維他命C與甜味，所以以整顆柚子切片再加入蜂蜜調味，使得柚子茶含有豐富的維他命C，除了養顏美容外，對於感冒所引起的喉嚨、氣管方面的不適，具有改善的作用；平時就可當做潤喉爽聲的天然保養品。 |
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3.梅子蜜茶 |
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