鮭魚罐頭   市售鮭魚罐頭有相當多種，而鮭魚本身又分為王鮭（ＫＩＮＧ　ＳＡＬＭＯＮ）、粉鮭（ＰＩＮＫ　ＳＡＬＭＯＮ）、鋼頭（ＳＴＥＥＬＨＥＡＤ）、大西洋鮭等許多種，其中又以最大的王鮭味道最好；因為鮭魚屬於冷水魚類，所以八月的鮭魚肉質最有彈性，也最適合用來做罐頭。 雞蓉蘑菇濃湯罐頭   市面上出現了許多只需熱一下就可以上桌的美味湯 頭罐頭，讓媽媽們不用再費心熬湯。但因為本身為湯品，所以在調理時不需要再加入許多的調味料了，只是在烹煮時候要隨時品嚐一下湯的鹹度是否符合自己的口味，以免過鹹了喔！   已有烹飪經驗40年的碧妤媽咪相當喜愛料理，不但有煮過30口人要吃的大鍋菜，也曾經應邀擔任宴會的菜單設計者。她熱忠於以家庭主婦的角度，自行研發許多便宜又美味的家常菜，拿手菜有香蒜悶全雞、她說家庭料理其實很簡單，只要兼顧營養和變化，再針對家中每位成員的口味設計，如此一來，相信家裡每個人會長得像「大樹一樣健康喔！」 　 茄汁沙丁魚罐頭 打開罐頭相信你也會和我一樣驚喜！因為多條帶著漂亮紅色的沙丁魚完整的躺在香氣濃郁的茄汁醬內，讓人口水都多到快嚥不下了呢！