(05)5901823
雲林縣古坑鄉華山村松林路21號
平日AM11：00∼pm12：00
假日AM10：00∼AM02：00
位在山腰間的頂田生活茶坊提供各式山產、火鍋、套餐等料理， 爬山健行累了，在此小憩一番，來份快炒野菜或是咖啡美味，感受山野情趣，是許多登山客鍾愛的中途休息站！ 庭園造景以早期農用牛車、石磨仔、風鼓、古早針車、茶樹、咖啡樹、唐竹等等建構而成，坊內的竹藝編織造景皆為老闆親自DIY，非常具有特色以及古早味。另外這兒許多的食材都是自種自養，像是自己養的土雞，肉質更為結實，當然做出來的菜色就更為美味啦！

咖啡醉雞湯
材料：
土雞半隻、咖啡原汁5杯、咖啡酒1杯、咖啡豆十粒、枸杞30克、紅棗30克、酒20克、鹽、味素各少許
作法：
1.水滾後加入咖啡酒，再將川燙後的雞肉加入其中。
2.將其他所有材料加入，煮開即可。
此道菜的秘訣在於加入了獨門秘方-咖啡酒。經過咖啡酒的提味，嚐起來更為清香甘順，雞湯的鮮味融合咖啡香氣以及淡淡中藥味、酒香，滋道獨特爽口。

咖啡酒
以高級XO酒加入生培咖啡豆，經過半年的釀造後取出豆子，再密封約一年後才可食用。單獨品嚐就非常香醇可口，如果覺得酒味太重，可以加入奶油球，味道會更為香濃。
杏仁咖啡
老闆娘在大陸廈門嚐到此一單品驚為天人，於是決定帶回華山和大家分享。杏仁養生健康，非常適合女孩子飲用。而杏仁與咖啡的相遇後的口感香醇濃順，讓人有一種幸福的感覺喔！

咖啡饅頭
喜歡吃饅頭的老闆娘自己創新口味，在自製的饅頭中加入咖啡調味，是一道特別美味的小點心。(10元/1個)

05-5900399
雲林縣古坑鄉華山村19-11號
AM9：00~ pm 10：00
喜拉朵可說是華山咖啡廳的老字號啦！早在二十多年前老闆在華山就已經自己栽種咖啡，對咖啡的製成、烘培等過程非常專業且了解，店內的咖啡皆是自己烘培製成，品質也就更能掌控。香醇的咖啡頗受客人喜愛，如果對咖啡生長、製作過程非常有興趣，老闆還會熱心的帶領大家一遊咖啡園，詳細專業的導覽解說像是上了一堂豐富的咖啡自然課程。

咖啡梅--帶有咖啡香氣的咖啡梅是古坑才有的特產。

咖啡豬排
材料：里肌肉250克
調味料：A.黑咖啡1000㏄、冰糖少許、醬油2湯匙
B.黑咖啡50㏄、冰糖少許、醬油2湯匙、蔥少許、辣椒少許
作法：
1、將里肌肉拍打後，以調味料A浸泡約8小時備用。
2、將醃好的豬排煎烤至熟，起鍋前加入調味料B調味即可。

咖啡鵝
材料：鵝1隻、胡椒粉適量
調味料：黑咖啡3000㏄、冰糖少許、醬油5湯匙
作法：
將鵝加入胡椒粉煮熟，再以調味料浸泡約8小時，即可切塊享用。

咖啡蛋
材料：蛋10顆
調味料：黑咖啡3000㏄、冰糖少許、醬油5湯匙、辣椒少許
作法：
將蛋用水煮成白煮蛋後取出，將蛋殼敲裂，用調味料浸泡約8小時，再加熱即可剝殼享用。