讓花草茶為你解決現代人的文明病

每次到了季節交替，或是入冬之後，傳統中國的藥燉配方就開始出現了，不管是媽媽的愛心手藝，路邊暖呼呼的羊肉爐或藥燉排骨、薑母鴨，都是讓人身暖心更暖的一帖良方。

中國自古以就是用藥草、藥補來強身健體，也是治療病理的工具，至今五千年的歷史，凝聚了前人種種的智慧與經驗，才會流傳至今。像中國完成第一部藥草誌「神農草本經」，就記載了365種藥物。而最早使用藥草的還不是中國人，而是蘇美利亞人，當時他們就使用茴香和百里香；而古埃及人更以象形文字將花草處方記載在草紙書上。追求力與美的希臘人也早在醫學的著作中記載了三、四百種花草療方。

到了中古世紀時期，英國都鐸王朝的御醫在西元1597出版了藥草簡史，是英國最早的著名花草書籍之一，廣泛在民間流行。目前更被許多歐美醫生推薦利用藥草茶來替代一些藥物。

由此可看來，無論中西方，在疾病的治療上皆取自大地，善用植物的自然療效。在回歸自然、輕鬆養身的訴求之下，花草茶更以她清新的香氣，為愛好者提供悠閒自在的心情細細品嚐。

花草茶所具有的效果會因花草的種類而異，但是其中有一個共通點，就是抗氧化的作用。花草裡面含有許多可使活性氧變為無害的成分。還有助於排出成人並有密切關係的膽固醇、含有多量對便秘有效的食物纖維、也不含咖啡因等等，都是花草茶共通的優點。

能夠紓解緊張，安撫煩躁的情緒，恢復身心的平衡，更是現代文明社會人會轉往花草需求的原因；加上花草的利尿效能夠促進體內毒素的排出，提高新陳代謝，為現代人鮮少運動的忙碌生活，提供了一項簡便助於美容和健康的方法，真是溫和又不失優雅呢！