獅子頭怎麼作最好吃

材料：
燒仙草液.................................................................... 1000c.c
水................................................................................ 1500c.c
冬瓜塊............................................................................ 半塊

芶芡材料：
太白粉........................................................................ 30公克
水.................................................................................. 500c.c
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作法：
1.將芶芡材料中的太白粉和水一起混合攪拌均勻後備用。
2.取一鍋，放入水和冬瓜塊一起以中火煮滾至冬瓜塊溶解。
3.再將燒仙草液倒入作法2的材料中混合攪拌均勻，繼續以中火煮滾。
4.用勺子撈出浮在水面上的泡沫。
5.將作法1的芶芡水邊攪拌邊倒入作法4的材料中，水滾後熄火。
6.取一小碗，將煮好的燒仙草裝入碗中，再將配料加入即完成。

材料：
燒仙草液.................................................................. 1000c.c
水.............................................................................. 1500c.c
黑糖糖漿.................................................................... 200c.c

芶芡材料：
太白粉....................................................................... 30公克
水................................................................................ 500c.c

作法：
1.將芶芡材料中的太白粉和水一起混合攪拌均勻後備用。
2.取一鍋，放入水和黑糖糖漿一起混合均勻。
3.再將燒仙草液倒入作法2的材料中混合攪拌均勻，以中火煮滾。
4.用勺子撈出浮在水面上的泡沫。
5.將作法1的芶芡水邊攪拌邊倒入作法4的材料中，水滾後熄火。
6.取一小碗，將煮好的燒仙草裝入碗中，再將配料加入即完成。