Facebook粉絲團　1000篇飲食文化專題
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　洋蔥丁蟑螂餌
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這是「主婦聯盟環境保護基金會」強力推薦使用的環保餌劑，建議一般家庭放12至20個左右的毒餌，廚房、廁所內可多放一些，保持餌劑的乾燥可置放數個月效果不變，但若受潮發霉則須再更換新的餌劑。餌劑中使用的硼酸西藥房即可買到，雖然沒有強烈的毒性，但過量會累積體內，影響中樞神經跟消化系統，所以一定要避免小朋友與寵物食用。
1. 準備硼酸1盒、洋蔥1顆、麵粉150克、砂糖1大匙、奶粉1/2大匙、清水少許。 2. 將洋蔥切成小丁，越細越好。 3. 將洋蔥丁多餘的水份擠乾。
4. 將麵粉、砂糖、硼酸、奶粉、及步驟3中的洋蔥丁混合。 5. 分數次加入清水拌勻，添加的水份不要太多，足夠讓所有的粉揉成糰即可，再將麵糰揉成約50個小球後壓扁，放置通風處約一週後陰乾即完成。 6. 將麵糰揉成約50個小球後壓扁，放置通風處約一週後陰乾即完成。記得每個耳劑不要太大，並保持乾燥效果更好。
 
　菊花酒精驅蟑法
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完全利用天然材料製成的，天然不含化學藥物非常的安全環保，即使家中有小朋友跟寵物也不用擔心。
1.準備小黃瓜1條、新鮮菊花花瓣適量、工業用酒精1杯、噴水器。 2. 先將小黃瓜削皮，只取小黃瓜皮備用。 3. 再將小黃瓜皮與新鮮的菊花花瓣放入工業用酒精內，靜置待酒精變成綠色。  
 
4. 將步驟3的酒精倒入噴水器中。 5.每週噴灑在蟑螂會出沒的地方，如排水孔附近、牆壁角落等處，對消滅剛孵化的小蟑螂特別有效。
    
 
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