色香味兼具的母親節應景料理

鍋具
膳魔師煮麵道.... 1只
膳魔師達人原味平底鍋.... 1只
材料
義大利細麵.... 150公克
雞肉絲.... 150公克
南瓜.... 160公克
青蔥.... 20公克
調味料
高湯.... 100㏄
鹽.... 1/2茶匙
雞精粉.... 1/2茶匙
沙拉油.... 2大匙
作法
1. 南瓜去皮、切絲；青蔥洗淨切絲備用。

2. 取『膳魔師煮麵道』，將義大利細麵放入後，加入少許鹽（份量外）再倒入滾沸熱水並蓋上蓋子。待6分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條。
3. 取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入雞肉絲及青蔥絲以小火炒至雞肉絲變色後，加入作法1的南瓜絲以中火炒約30秒。
4. 續加入高湯、鹽、雞精粉和作法2的麵條，以中火炒至湯汁略收即可。

必備省電新法寶『膳魔師煮麵道』
特別之處在不用電力或瓦斯，即可輕鬆料理出熱騰騰的麵條，使用時先放入麵條，加入少許鹽再倒入滾沸熱開水，想在家享用熱騰騰的麵條，就是這麼簡單。

鍋具
膳魔師養生壺（1500㏄）..... 1只
材料
紅棗..... 35公克
甘草..... 8公克
浮小麥..... 25公克
熱開水..... 1800㏄
作法
1. 取一容器，將所有紅棗、甘草及浮小麥放入，以冷水沖洗乾淨後，取出瀝乾備用。
2. 取『膳魔師養生壺』，將作法1的材料全部放入壺中，先倒入500㏄的熱開水，略燙3秒沖洗過藥材後，倒出所有的水。
3. 再倒入1300㏄的熱開水於壺中，浸泡約5分鐘即可。

冬夏養生不可少『膳魔師養生壺』
可用來燜泡各式養生飲品，設計上使用高真空斷熱保溫技術，不僅讓中藥或花茶充分受熱展開，更能讓味道完全溶解在湯水中，而且保溫效果佳，輕巧方便又實用。