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經典的傳統台灣料理在印象中都是很下飯的私房菜,口味實在,不講究排場,不管是北、中、南或鹹、甜、酸、辣的口味,如薑絲小管的好吃爽口、糖醋魚片的酸甜愛戀滋味,還有下飯小菜—三杯肥腸、麻婆豆腐總是會讓人忍不住多吃兩碗飯,這些料理常是餐桌上最搶手的料理,一群人一塊兒點合菜的圍爐感覺,超讚的唷!
如果你學會了經典又下飯的菜色,就能自己在家中廚房烹調出熟悉的味道,還能在家辦個另類的party,成為親朋好友間最強手的料理高手唷!
 
 
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