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1. 剔除不良的種子泡水一夜。
2. 在缽內盛入培養土，然後將豆子平鋪土上不要重疊，每日用噴霧器噴水三次，放在陰暗處或用厚紙板蓋起來，約2~3天就會發芽。
3. 第四天新芽高有1㎝，可以移到窗邊或桌面上明亮有陽光處。
4. 豆苗長到10㎝的時候就要剪下來食用。
5. 剪的時候要剪到底，不要留一截。剪過的豆苗會再長新芽出來，大約可以採3~4次，然後就要重新再播種。
備註：種植期間要每天固定澆水、視情況驅蟲。 |
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1. 買回來的芹菜小苗用鑷子取出移植。
2. 將土壤挖一個小洞，再將芹菜幼苗移入，然後覆土至根部。
3. 花盆栽種的時候，每叢距離5~10㎝左右交錯種植，栽種完畢要充分澆水至水從盆底流出。
4. 芹菜需要較多的水份和肥料，所以一個月後要施加追肥，也要清除老葉及黃葉以保持通風，這樣芹菜就會健康的長大。二個月後差不多有20㎝，就可以開始採收。
5. 太密的植株可以把較大的整株拔起，或剪取長得較長的梗子食用，這種方法可以收成比較久。
備註：種植期間要每天固定澆水、視情況驅蟲。 |
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