把作法2的豌豆粉塊條盛盤，撒上豆粉、蝦粉，放上小黃瓜片，淋上作法1的醬汁食用。

註：豌豆粉塊在販賣南洋食品的商店可購得，也有粉狀包裝，可依包裝說明自製。