挫冰

◎匠心獨具的另類剉冰
1.揚名海外的水果剉冰之一位於士林夜市大南路上的「台灣正統冰品專賣店」，店內招牌冰品─水果剉冰，可是屬於國際級、上過日本NHK電視台的。加了特製甘草粉或酸梅粉的水果剉冰結合當下時令新鮮水果，再刨上一層細碎的剉冰，含在嘴裡自然有種說不出來的酸甜新鮮好味，讓人吃了還想再吃呢！ 2.轟動全台的水果剉冰之二位於永康街上的「冰館」，不論是新鮮黃澄澄的芒果丁或一顆顆鮮紅欲滴的草莓，除了料好量多外，更堅持新鮮，水果如果切好超過20分鐘還沒賣出時，就絕對不會再賣給客人了，所以那種吃在嘴裡的新鮮程度也就可想而知了。今年也推出了「紫蘇鳳梨冰」，據說這道剉冰有養顏美容的效果，而且因為熱量低，所以非常適合想吃剉冰又怕高熱量的女生們。	3.五角冰舖的怪招剉冰目前在新竹市與高雄市已有兩家店的「五角冰舖」，老闆始終堅持著一個經營理念，就是「把小小的冰舖變成大家夢想實現的地方，在廣大的都市叢林裡一個小小的山洞入口，就是無限夢想的發源地」。為了實現自己和大家的夢想，你不難發現五角冰舖每個月都會推出精心獨創的「每月主打冰」，稱它是怪招剉冰，其實一點也不為過！比如說它的「杏仁小魚乾剉冰」，上面除了有切成丁的西瓜、還加了海苔和小魚乾，吃在嘴裡有種說不出來的特別感覺，除了西瓜有涼夏的感覺，小魚乾和海苔還帶點漁港的涼風味道。另外五角的糖水也是非常另類的，有少見的香蕉糖水和牛奶糖水喔！此家店還有許多你想像不到的怪招剉冰，也因為它的獨一無二及搭配合宜，所以深受時下許多年輕人的喜愛。