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橫濱咖哩博物館 電話：81-45-2500833地址：神奈川縣橫濱市中區伊勢佐木町1丁木2番3號PIA STATION 7、8樓 營業時間：AM11:00∼pm22:30全年無休 費用：入場免費 交通：JR根岸線關內車站下車，徒步2分鐘 咖哩博物館網站

日本人非常喜愛咖哩，根據媒體調查，平均每個日本人一星期會吃上兩到三次的咖哩飯，而咖哩、可樂餅、炸豬排，甚至並列為日本人最喜愛的「三大洋食」。而日本人喜歡咖哩的程度，甚至到了可以為這道遠從印度飄洋過海而來的異國料理，特別成立全世界僅此一家、別無分號的「咖哩博物館」的地步。 咖哩博物館（YOKOHAMA CURRY MUSEUM）位於日本臨海的橫濱市，在地緣與歷史上，都有非常珍貴的意義，因為當年咖哩就是從橫濱登陸日本的。從一開始平常人消費不起的高級料理，到現今成為日本尋常人家最常食用的家庭料理，咖哩一路走來，點點滴滴都充滿歷史的痕跡。 為了重現當年濃厚的異國風情，咖哩博物館內特別佈置成當年豪華客船靠港，裹著頭巾的印度人忙碌穿梭的景象，充滿大正時期浪漫的異國氣氛。咖哩博物館有七、八樓兩個樓層，館內有印度商會、異人街、摩訶不可思議寫真館及商店街，販賣各式獨家咖哩相關商品，陳列相關的珍貴史料、服飾，還有美味咖哩專賣店可供品嚐，讓遊客吃喝玩樂一網打盡，絕對可以盡興而歸。 本館創辦人正是日本知名的咖哩權威專家小野昌裕先生，除了一手打造世界第一間咖哩博物館外，嚐遍一千多家咖哩店的他，在館內特別規劃七家嚴選的咖哩專賣店，歡迎各界挑剔嘴刁的咖哩美食迷前往品嚐。七家咖哩專賣店中，最有名的是駐日美軍限定的「橫須賀海軍咖哩」，聽說是日本最初的咖哩，也是「讓日本人最懷念的咖哩」。另外，正宗的印度咖哩專賣店「哈奴曼」（Hanuman），則是東京文京區一家已經關門大吉的老店，這次也應各界要求在此復活，辛香夠味，不可不試。除了歷史緬懷跟經典夢幻的咖哩口味，最讓日本人著迷的，還有七家咖哩專賣店及商店街中設計風格強烈、別處絕對看不到的服務生服裝，不但謀殺了許多日本遊客的底片，甚至還有日本人為了這些好看的服務生裝扮，特闢網頁獨家介紹呢！ 雖然名為「博物館」，除了教學意義之外，這所獨特的咖哩博物館，其實還包含了日本人最擅長的主題樂園操作模式，以及凡事追根究底、令人敬佩的「大和魂精神」。這麼一個「究極的咖哩體驗空間」，如果不去拜訪一下，實在是太可惜了！現在開始，趕緊安排一個最適合的假期，朝咖哩博物館狂奔而去吧！