魔力創意讓土司更好吃

土司......2片
鮪魚(罐頭)......2大匙
蒜苗......1/2根
洋蔥.......15公克
小蕃茄.......2顆
黑胡椒.......1/4茶匙
蛋液......1顆
1/2.........茶匙

1.	先將蒜苗洗淨切末；小蕃茄洗淨切片；洋蔥剝皮後切末。
2.	將鮪魚、作法1的蒜苗末、黑胡椒混合拌勻。
3.	將土司的其中一面沾上蛋液。
4.	把作法2的材料放在作法3的土司表面。
5.	最後將作法4的土司放入180℃的烤箱中，烤約6分鐘，取出後放上作法1的小蕃茄片即可。

土司......兩片
絞肉......100公克
薑末......1/4茶匙
雞蛋......2顆（打散）

鹽........1/4茶匙
胡椒粉.......1/8茶匙
糖.......1/8茶匙
香油.......少許
蛋液.......2茶匙
太白粉.......1/2茶匙

1.	先將絞肉加入調味料後攪拌均勻。
2.	把作法1的絞肉均勻的塗在土司上並合起壓緊。
3.	作法2的材料沾上材料的蛋液，放入120℃的油鍋中炸至兩面呈現金黃色時撈出瀝油，再切成四等份即可。