麥芽餅不黏牙的秘密

古早味牛奶餅乾...... 適量
糯米麥芽糖...... 100公克


1.	取一竹筷挖取適量的糯米麥芽糖（約3至5公克），放置在古早味牛奶餅乾上。
2.	再於麥芽糖上放另一片古早味牛奶餅乾，上下夾住麥芽糖餡，再抽出竹筷即可。


1.	將無核酸梅乾切成小塊，備用。
2.	取兩片烤好的古早味牛奶餅乾，先取其中一片中間夾上適量的麥芽糖內餡、無核酸梅乾一顆再取另一片餅乾蓋上即可（重覆此步驟直至材料全用畢）。