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1000篇飲食文化專題
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唐寧茶仕女伯爵茶包...... 1包
葡萄柚汁...... 150㏄
楊桃汁...... 100㏄
果糖...... 50㏄
葡萄柚...... 1片
楊桃...... 1片
冰塊...... 適量
1.
茶壺倒入80㏄熱水,放入唐寧茶仕女伯爵茶包浸泡2分鐘,撈出茶包,取仕女伯爵茶備用。
2.
取玻璃杯裝入葡萄柚汁、楊桃汁以及果糖拌勻,倒入作法1的仕女伯爵茶。
3.
葡萄柚片去皮,取葡萄柚果肉和楊桃片放入作法2玻璃杯中裝飾即可。
唐寧茶歐式大吉嶺茶包...... 1包
黃檸檬汁...... 50㏄
蜂蜜...... 60㏄
薄荷葉...... 1支
糖果薄荷...... 1支
冰塊...... 適量
1.
茶壺倒入80㏄熱水,放入唐寧茶歐式大吉嶺茶包浸泡2分鐘,撈出茶包,取歐式大吉嶺茶備用。
2.
取玻璃杯倒入黃檸檬汁和蜂蜜拌勻,放入薄荷葉和糖果薄荷。
3.
於作法2玻璃杯中加入冰塊至滿杯,倒入作法1的歐式大吉嶺茶即可。
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