  |
Facebook粉絲團 1000篇飲食文化專題 |
|
||
| 上一頁 下一頁 |
 |
 |
 |
| 阿婆酸梅湯 酸酸甜甜的滋味讓滿口的油膩瞬間消失，代替的是酸梅清爽的迷人香味.，在炎熱的夏天裡手裡拿著一杯透紅冰涼的ㄚ婆酸梅汁讓你更消暑喔。他的經營者－柯伯位是正宗ㄚ婆的傳人，他說先得把精挑細選過的酸梅釀於甕中再配上洛神花茶、金線蘭、?陳、蟬蛻、白菊花、益母、香料、寄生、紫蘇、薄荷等多達十七種的中藥一起慢火熬煮才算大工告成。酸梅湯不僅夏天可以冷飲也適合冬天熱熱的喝，而且它除了可以健胃、潤肺之外還可以清肝、醒腦。 |
淡江戲院 記得走訪一下淡水古味十足的「淡江戲院」；這是一家放映二輪片的淡水戲院也是淡水唯一的一家戲院，走在裡面，彷彿來到「阿哥哥」的50年代，最特別的是，它等候進場的椅子是用電影院裡挪出來用的，徹底表現出淡水人樸實的一面。這裡也是全淡水唯一的一家戲院，他的歷史悠久深具意義，是著名的古蹟景點。地址: 淡水鎮公明街48號、電話:02-26212144 |
阿婆鐵蛋 鐵蛋原本是在八里起源的，但由於淡水的市場越來越發達，所以ㄚ婆創始人就把他原本的小攤子推到淡水來賣，因此在淡水漸漸成為名產小吃。鐵蛋的做法十分特殊也相當費工，他必須將回鍋多次的滷蛋每滷一次，就撈起來吹風，幾次下來才能變成黝黑又小且韌的好吃鐵蛋；吃起來Q勁足十分耐嚼，還有滿鼻的香濃滷蛋香，讓人不知不覺就可以吃掉好幾盒。 |
 |
 |
半坪屋糯米腸 盲人按摩院 |