香草花茶

Name: 香草花茶
Cuisine: 中式
Ingredients: 檸檬香茅草 3支; 香蜂草 2支; 甜菊 1支; 薄荷 2支; 金蓮花 4朵; 熱水 4杯

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香草花茶裡以甜菊的甜度取代了人工代糖的地位，喝起來口感更自然美味，而且有專業醫師證明，甜菊健康的甜味能讓糖尿病患者安心飲用，所以當然不用操心喝多了會胖的問題囉！另外可食用的花種類頗多，若不方便買到新鮮的香草、花，可購買乾燥的材料替代，這壺茶的主味是檸檬香茅草，用量約為2小匙，其他材料約1/2小匙，全部一起放入茶壺中以熱水沖泡即可。