日式味噌豆腐

材料

作法

1. 1取出嫩豆腐，將之切成約4×4公分正方塊2份，豌豆苗洗淨備用
2. 2將嫩豆腐置於容器中，盤緣擺上豌豆苗，將適量味噌沙拉醬淋於豆腐上，再灑上少許紅椒末作為裝飾即可。