白色高湯

Name: 【食譜】白色高湯:www.ytower.com.tw
Prep time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 中式料理
Ingredients: 牛骨 600公克; 牛雜 600公克; 雞骨 600公克; 洋蔥 300公克; 紅蘿蔔 150公克; 西洋芹 150公克; 蕃茄 1顆; 巴西里莖 2根; 月桂葉 2片; 水 5000㏄; 胡椒粒 1小匙