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牛肉捲餅(3)
【材 料】
滷牛腱
1顆
蔥油餅
3片
青蔥
3支
【調 味 料】
甜麵醬
適量
【做 法】
1.滷牛腱切薄片;青蔥切段,備用。
2.熱鍋,倒入少許沙拉油,放入冷凍蔥油餅用小火將雙面煎至金黃酥脆,熟透後取出,備用。
3.取一片作法2的蔥油餅,塗上適量的甜麵醬,放入適量作法1的蔥段與牛腱片,包捲起後對切即可(重複此步驟至材料用畢)。
主菜
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牛肉
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中式料理
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葷食
超市配菜撇步
上線日期:
4/9/2009