黑胡椒牛肉薄片披薩

• 【材　料】
• 薄片披薩皮 1片
• 醃燻黑胡椒牛肉片 100公克
• 鮑魚菇 30公克
• 洋蔥 10公克
• 起司絲 100公克
• 巴西里末 少許

• 【調 味 料】
• 義式茄汁醬 2大匙

• 【做　法】
• 1.鮑魚菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。
  
• 2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
  
• 3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，撒上巴西里末即可。