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食譜:黑胡椒牛肉薄片披薩

  • 【做 法】
  • 1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
  • 2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
  • 3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。
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