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牛肉麵(1)
【材 料】
陽春麵
150公克
紅燒牛肉
適量
紅燒牛肉湯汁
400㏄
小白菜
1棵
【做 法】
1.湯鍋中加入水,以電磁爐煮至滾沸,放入小白菜燙熟,撈起備用。
2.平底深鍋以電磁爐加熱,加入水煮至滾沸,放入陽春麵煮熟,撈起瀝乾盛入大碗中。
3.將作法1的湯鍋洗淨,放入紅燒牛肉、紅燒牛肉湯汁和水煮至滾沸,倒入作法2的碗中,再放上作法1的小白菜即可。
麵食
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牛肉
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中式料理
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葷食
上線日期:
8/16/2012