食譜:牛肉麵(1):www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.湯鍋中加入水，以電磁爐煮至滾沸，放入小白菜燙熟，撈起備用。
  • 2.平底深鍋以電磁爐加熱，加入水煮至滾沸，放入陽春麵煮熟，撈起瀝乾盛入大碗中。
  • 3.將作法1的湯鍋洗淨，放入紅燒牛肉、紅燒牛肉湯汁和水煮至滾沸，倒入作法2的碗中，再放上作法1的小白菜即可。
麵食 .牛肉 .中式料理 .葷食
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