烹飪教學影片
20000道食譜
餐廳美食部落格
楊桃美食網Youtube
楊桃蝦皮商城
限時促銷
米徠乾果機
鮮呼吸智能萬用鍋
多功能創意料理爐
牛肉韭黃煎餅
【材 料】
牛肉絲
100公克
韭黃
50公克
沙拉油
3大匙
麵糊:
中筋麵粉
150公克
在來米粉
30公克
水
150㏄
【調 味 料】
鹽
1/2茶匙
雞粉
1/4茶匙
【做 法】
1.韭黃洗淨、切段。
2.取一炒鍋,倒入少許油,將牛肉絲以大火炒至反白盛出,備用。
3.將麵糊的所有材料和調味料調勻備用。
4.作法1、2加入作法3的麵糊拌勻。
5.取一平底鍋,倒油熱鍋,淋入作法4的麵糊煎脆翻面煎至金黃即可。
小吃
.
牛肉
.
中式料理
.
葷食
.
33道人氣美味煎餅
快樂廚房雜誌第84期
上線日期:
6/22/2018