食譜:牛肉韭黃煎餅:www.ytower.com.tw

食譜:牛肉韭黃煎餅
  • 【調 味 料】
  • 1/2茶匙
  • 雞粉 1/4茶匙

  • 【做 法】
  • 1.韭黃洗淨、切段。
  • 2.取一炒鍋,倒入少許油,將牛肉絲以大火炒至反白盛出,備用。
  • 3.將麵糊的所有材料和調味料調勻備用。
  • 4.作法1、2加入作法3的麵糊拌勻。
  • 5.取一平底鍋,倒油熱鍋,淋入作法4的麵糊煎脆翻面煎至金黃即可。
上線日期: