怪味牛腱

  • 【做　法】
  • 1.將牛腱整個放入藥燉湯底，用小火燉煮約1小時至熟。
  • 2.取出燉好的牛腱，待涼後切片擺盤。
  • 3.將沾料調製成怪味醬，與牛腱肉片搭配食用即可。
小吃 .牛肉 .中式料理 .葷食
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