嫩煎沙朗

  • 【做　法】
  • 1.將濃縮小牛肉汁和薰衣草混勻成薰衣草醬汁備用。將沙朗牛排表面煎成金黃色，大約5分熟備用。
  • 2.將作法5的牛肉鋪在盤上，淋上薰衣草醬汁，略作裝飾即可。
主菜 .牛肉 .西式料理 .葷食
快樂廚房雜誌第32期
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