蒜泥白肉(1)

  • 【做　法】
  • 1.五花肉洗淨，用300㏄的沸水汆燙約15分鐘至熟，切除豬皮、切薄片擺盤。
  • 2.將所有沾醬材料拌勻，淋在作法1的五花肉片上。
  • 3.生薑洗淨切絲，放再作法2的五花肉片上即可。
主菜 .豬肉 .中式料理 .葷食
五花肉怎麼作最好吃
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