韓式燒肉鍋

• 【材　料】
• 鍋底：
  水 250㏄
• 雞粉 3茶匙
• 煮物：
  豬肉片 150公克
• 洋蔥 1/2顆
• 空心菜 4根
• 豆腐 1塊
• 金針菇 1把

• 【醃　 料】
• 韓式豆辦醬 1大匙
• 水 15㏄

• 【做　法】
• 1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
  
• 2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
  
• 3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
  
• 4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
  
• 5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。