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找食譜
韓式燒肉鍋
【材 料】
鍋底:
水
250㏄
雞粉
3茶匙
煮物:
豬肉片
150公克
洋蔥
1/2顆
空心菜
4根
豆腐
1塊
金針菇
1把
【醃 料】
韓式豆辦醬
1大匙
水
15㏄
【做 法】
1.取一容器,放入豬肉片和所有醃料,用手抓勻醃約10分鐘備用。
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
3.洋蔥切絲;空心菜切段;豆腐切塊;金針菇去尾備用。
4.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
5.煮物料順序放入作法4的鍋中,以大火煮熟即可食用。
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上線日期:
11/22/2007
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