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松阪豬肉飯糰
【材 料】
A.松阪豬肉
100公克
鹽
少許
白胡椒粉
少許
檸檬汁
適量
B.白飯
適量
海苔
適量
【做 法】
1.松阪豬肉切成約3×7公分薄片狀,再撒上鹽與白胡椒粉調味,備用。
2.加熱平底鍋,倒入油,放入作法1的豬肉片,煎至雙面上色至熟後盛起,擠上適量檸檬汁提鮮。
3.取適量白飯捏緊成飯糰,再放上作法2的豬肉片,最後裹上海苔,可依喜好分別包成數顆即可
飯食
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豬肉
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日式料理
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葷食
比便當還好吃的手工飯糰
上線日期:
2/3/2009