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豬高湯
【材 料】
燜燒鍋
1個
腩排
600公克
洋蔥
1顆
紅蘿蔔
1根
新鮮玉米
1條
水
3500㏄
【做 法】
1.腩排汆燙洗淨,洋蔥、紅蘿蔔、新鮮玉米洗淨切塊備用。
2.取湯鍋放入作法1的所有材料,倒入水。
3.開火,將作法2湯鍋中的水煮滾後,蓋上鍋蓋,放入燜燒鍋中約2小時,撈除鍋中材料即是豬高湯。
湯
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豬肉
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西式料理
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葷食
讚不絕口健康火鍋湯底
上線日期:
7/7/2009