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蔥燒肉片燒餅
【材 料】
原味燒餅
2個
梅花豬肉片
80公克
青蔥
50公克
【調 味 料】
醬油
2大匙
細砂糖
1大匙
【做 法】
1.青蔥洗淨斜切薄片,梅花豬肉片洗淨瀝乾水份備用。
2.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱,放入梅花豬肉片,以中火炒至肉片變白後加入蔥片及醬油、細砂糖,持續炒至湯汁收乾後盛出備用。
3.將原味燒餅以剪刀從側面剪開成夾狀,分別放入作法2,再將燒餅兩面合攏夾緊即可。
主菜
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豬肉
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中式料理
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葷食
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上線日期:
4/13/2010