食譜:蔥燒肉片燒餅:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• 原味燒餅 2個
• 梅花豬肉片 80公克
• 青蔥 50公克

• 【調 味 料】
• 醬油 2大匙
• 細砂糖 1大匙

• 
  【做　法】
• 1.青蔥洗淨斜切薄片，梅花豬肉片洗淨瀝乾水份備用。
  
• 2.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入梅花豬肉片，以中火炒至肉片變白後加入蔥片及醬油、細砂糖，持續炒至湯汁收乾後盛出備用。
  
• 3.將原味燒餅以剪刀從側面剪開成夾狀，分別放入作法2，再將燒餅兩面合攏夾緊即可。

上線日期:4/13/2010