烹飪教學影片
20000道食譜
餐廳美食部落格
楊桃美食網Youtube
楊桃蝦皮商城
限時促銷
米徠乾果機
鮮呼吸智能萬用鍋
多功能創意料理爐
麻辣滷生腸
【材 料】
豬生腸
1附
蔥
2根
薑
20公克
米酒
30㏄
麻辣滷汁
1000㏄
【做 法】
1.蔥、薑拍鬆;煮一鍋水,將待鍋中的水滾沸後放入蔥、薑以及米酒。
2.於作法1鍋中放入生腸,待鍋中的水再次滾沸後改小火,煮約30分鐘後撈出生腸,沖冷水至冷卻,洗淨備用。
3.將麻辣滷汁倒入鍋中煮至滾沸,加入作法2生腸煮至再次滾沸,以小火續煮約20分鐘,熄火浸泡約20分鐘,取出刷上香油即可。
主菜
.
豬肉
.
中式料理
.
葷食
冰鎮滷味加熱滷味一次學會
上線日期:
2/25/2011