泡菜炒麵(2)

• 【材　料】
• 細冷麵 150公克
• 豬肉片 50公克
• 韓式泡菜 50公克
• 青蔥 30公克
• 杏鮑菇 20公克

• 【調 味 料】
• 雞粉 1小匙
• 糖 1小匙
• 水 400㏄

• 【做　法】
• 1.青蔥洗淨切段；杏鮑菇洗淨切片；韓式泡菜切小片備用。
  
• 2.取鍋，加入少許油燒熱，放入豬肉片和作法1的青蔥段、杏鮑菇片炒香。
  
• 3.續加入韓式泡菜、細冷麵和調味料燜煮至熟即可。