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馬鈴薯豬肉餅
【材 料】
馬鈴薯絲
30公克
豬肉絲
20公克
雞蛋
1顆
【調 味 料】
鹽
少許
麵粉
1/2小匙
【做 法】
1.雞蛋打入大碗中攪散,放入所有材料與調味料充分拌勻,捏成圓球狀備用
2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀,以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。
主菜
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豬肉
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西式料理
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葷食
懶人作菜好吃撇步
上線日期:
11/10/2011