沙茶肉片炒泡麵

• 【材　料】
• 火鍋豬肉片 100公克
• 泡麵 1包

• 【調 味 料】
• 沙茶醬 1/2大匙
• 水 50㏄
• 糖 1/4小匙
• 醬油 1/4小匙

• 【做　法】
• 1.平底深鍋先以電磁爐加熱，加入水煮至滾沸，放入泡麵煮熟後撈起瀝乾備用。
  
• 2.平底鍋以電磁爐加熱，放入少許油，加入豬肉片和調味料炒香後，再放入作法1的煮熟泡麵炒勻盛盤即可。