味噌泡菜鍋(1)

  • 【做　法】
  • 1.將湯底材料A泡水30分後，以中小火煮開，撈出昆布、小魚乾，留高湯備用。
  • 2.湯底材料B混合均勻，放入作法1的昆布高湯中煮勻，即味噌泡菜湯底。
  • 3.依個人喜好放入材料煮熟即可。
主菜 .豬肉 .日式料理 .葷食 .簡單提鮮輕鬆做年菜
快樂廚房雜誌第106期
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