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【材 料】
豬五花薄片
100g
新鮮香菇
2朵
白芝麻
少許
燒肉醬汁:
細砂糖
1小匙
醬油
30㏄
味醂
25㏄
酒
15㏄
【做 法】
1.將燒肉醬汁混合煮至糖溶化備用。
2.將豬肉片煎至雙面皆上色,淋上作法1的醬汁,加入香菇煮至略收汁即可。
主菜
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豬肉
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西式料理
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葷食
日本火車便當
上線日期:
1/1/2006